歡迎來到 日志詞典網(wǎng) , 一個專業(yè)的日志在線閱讀學(xué)習(xí)網(wǎng)站!
上個星期王慈阿姨從重慶給我?guī)Щ貋砀鞣N口味的麻花,媽媽見我特別愛吃麻花,就答應(yīng)我這個周末給我做麻花。
今天上午我正在床上讀書,媽媽突然叫我:“童童,過來和媽媽一起做麻花吧?”媽媽話音一落,我就“嗖”地坐起來,飛快地穿好衣服,火箭般的沖進(jìn)廚房和媽媽一起做麻花。
我們先把媽媽提前活好的面團(tuán)揉成兩指寬的粗面條,再用刀切成一個個大小均勻的小塊,然后我們再把這些小塊一個個搓成小細(xì)條,最后再擰成麻花。這是我們第一次做麻花,一開始我和媽媽都不會擰,慢慢地我們自己找到了做麻花的技巧,越做越好看。最初我們只會做兩股麻花,后來做著做著我們就研究出四股麻花的做法。我和媽媽一邊說話一邊做麻花,不知不覺就做完了。
終于可以炸麻花啦,這是我最盼望的時刻。媽媽先把鍋里倒進(jìn)半鍋油,等油熱了就把麻花一個個放進(jìn)鍋里。這時候的麻花特別可愛,只見它們一各個像跳舞一樣在油鍋里飛來轉(zhuǎn)去,那樣子特別歡快,看的我都想和它們一起跳舞了。
不光愛跳舞,它們還會換裝呢。不信你看:剛放進(jìn)去的時候它們穿著白衣服,慢慢的就變成淡黃色,最后就變成金黃色。當(dāng)變成金黃色的時候,滿屋子都是香甜的麻花香味。饞得我直流口水。媽媽告訴我,這個時候的麻花就可以出鍋了。
嗯……香甜酥脆的麻花真是太美味了。你,看到之后,饞了嗎?
快搜